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一根教科書級別的法棍、乃至一枚小小的起酥包、亦或順滑討喜的開心果泡芙、還要獲獎無數的國王餅，都注入了烘焙師們全部的心血和激情。他們圍繞“溫度、時間、用心”這些關鍵詞把最專業及賦予情感的面包哲學融入到烤爐當中。
從和面、醒面、造型......到最后入爐與烤爐石板接觸的那刻。儲存在石板上的熱量迅速穿透了面包內芯，爐內的恒溫讓面包就像激活生命一樣快速均勻地受熱膨脹。再噴上幾秒細膩的水霧蒸汽，使面包的口感有Q性和嚼勁，色澤透亮金黃好看。
中式面點房，是一個充滿人間煙火的地方，最能體現出各地生活狀態的場景。隨著智能技術的不斷發展，手工也逐漸被智能環保設備所取代，人們開始享受著科技為生活帶來的便利！各地風味的粉面、包子、餛飩、餃子、燒餅、糕點、湯圓等，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風味多樣著稱于世。中式點心也在傳承中創新，標準化、規范化、規?；?。帶著使命感將其做到極致，帶著責任感將中國傳統文化傳承下去。
